Ali&no editrice
Ali&no è una casa editrice indipendente fondata ad Assisi nel 1996. Il suo catalogo si distingue per una valorizzazione della letteratura di viaggio orientata alla narrazione delle storie e dei luoghi, con incursioni nel romanzo e nella poesia e un’attenzione particolare alla scrittura di genere e alle biografie. Centrale la sezione dedicata alla memoria collettiva e alla gastronomia storica come importanti strumenti di conoscenza.